Malvazija
Suho, 12%
Je bela pol aromatična sorta vinske trte, razširjena v deželah ob Sredozemskem morju in tako tudi v Primorski vinorodni deželi.
Priporočamo ob: belo meso, ribe, lahke jedi, testenine, rižote, sveži siri, zelenjava…
Zvrst: Suho
Sorta: Malvazija
Vinifikacija: Maceracija poteka 12 ur, nato gre mošt v inox cisterno in fermentira pri konstantni temperaturi.
Regija: Kras/Primorska vinorodna dežela/Slovenija
Vsebnost alkohola: 12%
Temperatura serviranja: 10 -12°C